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美食分享:川椒小花螺、烧椒盖浇鸡、橙香多宝鱼的简单做法“亚博APP”

  • 产品时间:2021-08-29 23:11
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简要描述:川椒小花螺原料:小花螺500克 鲜豇豆100克 小米辣节20克辣鲜露15毫升 花椒油10毫升 盐3克 味精2克 配料20毫升 葱油20毫升制法:1.把小花螺在加在配料的沸水锅里煮煮后,炒出来去壳所取净肉,清领净待用。另把鲜豇豆小块粒。 2.热锅里敲葱油,下小米辣节炒出辣味后,把小花螺和鲜豇豆粒入锅拌,边油炸边调到盐、味精和辣鲜露,刷炒匀之后起锅,淋花椒油之后好。...

详细介绍
本文摘要:川椒小花螺原料:小花螺500克 鲜豇豆100克 小米辣节20克辣鲜露15毫升 花椒油10毫升 盐3克 味精2克 配料20毫升 葱油20毫升制法:1.把小花螺在加在配料的沸水锅里煮煮后,炒出来去壳所取净肉,清领净待用。另把鲜豇豆小块粒。 2.热锅里敲葱油,下小米辣节炒出辣味后,把小花螺和鲜豇豆粒入锅拌,边油炸边调到盐、味精和辣鲜露,刷炒匀之后起锅,淋花椒油之后好。

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川椒小花螺原料:小花螺500克 鲜豇豆100克 小米辣节20克辣鲜露15毫升 花椒油10毫升 盐3克 味精2克 配料20毫升 葱油20毫升制法:1.把小花螺在加在配料的沸水锅里煮煮后,炒出来去壳所取净肉,清领净待用。另把鲜豇豆小块粒。

2.热锅里敲葱油,下小米辣节炒出辣味后,把小花螺和鲜豇豆粒入锅拌,边油炸边调到盐、味精和辣鲜露,刷炒匀之后起锅,淋花椒油之后好。烧椒垫倒入鸡原料:净土公鸡半只 青尖椒150克 杂菌100克 蒜苗节30克 姜片10克 葱节10克 美极鲜80毫升 盐5克 配料10毫升 味精2克 菜油100毫升。制法:1.把土公鸡放进特有姜片、葱节和配料的水锅里,蒸熟之后捞起;另把杂菌撕开块后,投放热水锅蒸熟,捞起。把青尖椒在炭火上烧制烧椒,然后托成丁。

2.把蒸熟的鸡肉斩成条定碗,上面铺放杂菌,然后翻扣盘中。另所取盐、味精、菜油、美极鲜和烧椒丁一起纳碗,配料后拌盘中鸡肉上,最后用蒜苗节加以装饰才可。橙香多宝鱼原料:多宝鱼1条 腰果30克 小米辣节、青尖椒节共计20克橙汁50毫升 盐、配料、味精、生粉、色拉油各适度制法:1.把多宝鱼屠宰清领净,所取净肉托成丁,入盆水煮和配料配料腌味后,拍电影烘生粉下入油锅,炸伤至色金黄时,捞起沥油待用。另把多宝鱼骨造好型,然后敲油锅里炸伤至色金黄,炒出来求助盘当中。

2.清净锅里放进橙汁、盐和味精炒匀,再行把炸伤好的腰果和多宝鱼肉丁下锅刷炒匀,起锅装盘并装饰炝梨的小米辣节和青尖椒节,即成。


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